PROBLEMAS COMEDOR ESCOLAR!!!

¡Estimadas familias!

Ante los últimos problemas sucedidos con los menús de comidas de los niños adscritos al servicio de comedor escolar: escasez de alimentos en días puntuales y mal sabor de los mismos, A.M.P.A. "Las Naciones" y la Dirección del Centro, han mantenido diferentes conversaciones telefónicas con la supervisora de la empresa de catering ARAMARK, en la que nos han transmitido la preocupación por lo sucedido y que esta situación se ha debido principalmente por dos razones.

En primer lugar, desde la empresa justifican que en el presente mes se ha aumentado el número de comensales (niños en el comedor), y por ello no han contado con las previsiones necesarias, de ahí la escasez de comida en los últimos días. En este sentido, aseguran que este problema, está ya completamente subsanado y que desde hoy mismo, todos los niños tendrán su menú completo.

En cuanto al mal sabor de las comidas, comentan que desde la Junta de Andalucía, se exige el uso de productos ecológicos y de ahí que los niños extrañen el sabor de los alimentos. A este respecto, reconocen que aún no han dado con el punto de cocción de los mismos ya que requiere una forma particular de cocinarse. Por ello, aseguran que el equipo de cocina de ARAMARK está estudiando la forma de elaborarlos correctamente para que sean cocinados con todas sus propiedades.

Por último, por parte de la empresa hay un especial interés en llevar a cabo una reunión con los padres que tienen a sus hijos en el servicio de comedor escolar, para explicar de primera mano, los problemas ocurridos en los últimos días con los menús de los pequeños. Dicha reunión tendrá lugar el próximo martes 13 de octubre a las 17:00 horas en las instalaciones del comedor del Centro.